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Activities=Documentar opciones gastronómicas de alto nivel nutricional y atractivo en olor y sabor, que puedan prepararse a escala, y con los ingredientes que puedan hacerse disponibles en la comunidad
 
Activities=Documentar opciones gastronómicas de alto nivel nutricional y atractivo en olor y sabor, que puedan prepararse a escala, y con los ingredientes que puedan hacerse disponibles en la comunidad
 
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Esta es la página del equipo de Gastronomía del [[:es:EBR10K|Proyecto EBR10K]]. Para ver la lista completa de equipos, ir a [[:es:EBR10K/Equipos|Equipos]].
 
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Revision as of 08:23, 16 April 2013

Gastronomía (coordinators:  Ziggy e Ivo)

Activities: Documentar opciones gastronómicas de alto nivel nutricional y atractivo en olor y sabor, que puedan prepararse a escala, y con los ingredientes que puedan hacerse disponibles en la comunidad


Esta es la página del equipo de Gastronomía del Proyecto EBR10K. Para ver la lista completa de equipos, ir a Equipos.

Members

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Activities
Ivo
Gastrónomo
Jim
Gastrónomo
Makita
Cocina vegana, investigación
Ziggy
Coordinación y soporte






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Información sobre alimentos que estarán disponibles
Información acerca de alimentos que estarán o podrían estar disponibles en la comunidad



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Información sobre platos que se podrían hacerse disponibles
Información acerca de platos que estarán o podrían estar disponibles en la comunidad, de acuerdo a los alimentos que la comunidad produzca



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